Sous vide Fläsk
Helstekt kotlettrad med selleripuré, dillmarinerad blomkål och curryHelstekt kotlettrad med spenattagliatelle och tomatsås diablo
Helstekt kotlettrad med krämig senaps-savoykål och couscoussallad
Fläskfilégryta med hetta ifrån cayenne
Helstekt kotlettrad med olivpotatissallad och paprika-aioli
Rimmad Fläskbog med wasabikryddat potatismos och rotfruktschutney
Grillad fläskfilé med ljumma bönor, ruccola, tomatconcassé, marinerad rödlök och sås på färska örter och avokado
Skinkstek med grön ärtsås, pepparrotskräm och rostade rotfrukter
Fläskfilé med persilja, vitlök och kapris med rödbetor, pepparrotskräm, bacon och matvete
Lingonglaze med chipotletabasco till loinribs
Äpple- och rödlöksvärmd fläskbog med senapsmos
Marinerad fläskfilé med varm quinoa- och broccolisallad och fetakräm (Hälsotallrik)
Grillad kotlettrad BBQ med kumminkål, ölsauterad lök och ungsbakat äpple
Skinkfilé Karribean style med kryddris och vaniljsmakande avokado
BBQ snackmeal - Loinribs med mango coleslaw, klyftpotatis och majssoppeshot
Soja- & ingefärskotlett med cremedragna sojabönor
Apelsinbakad Skinkstek med Gräddsås och Gröna Linser
