10359 Pancetta di affumicata ca 1,5kg

Italienskt sidfläsk som saltats, kryddats och lufttorkats. Ett gammalt traditionellt recept ligger bakom Pancettans milda, goda smak och är ett måste i en klassisk pasta carbonara.

Förvaring/Användning

Förvaring: max +7°C

Ingredienser

Sidfläsk, salt (4,4%), kryddor (bl.a. vitlök, fänkål, koriander, muskot, kanel), druvsocker (majs), fruktos, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g produkt har använts 134g köttråvara.

Näringsvärden per 100g
  • Energi1484 Kj/358 kcal
  • Fett30 g
  • Kolhydrater< 0.5 g
  • Protein22 g
  • Salt4.4 g
Tillverkningsland

Italien

Förpackningsinformation
  • Vikt/st1500 g
  • Antal styck/kart.6 st
  • Vikt/förp.1.5 kg
  • Antal innerförp./kart6 st
  • Vikt/kartong.9 kg
  • Antal/pall/lav40/8
  • Hållbarhet90 dagar