30161 Prosciutto crudo Montorsi 500g

Prosciutto Crudo är en av italiens mest välkända delikatesser. Den får mogna i minst 10 månader, allt enligt gamla italienska traditioner. Resultatet blir en smakrik skinka med härlig sälta.

Förvaring/Användning

Kylvara +2°C - +7°C

Ingredienser

Skinka helmuskel, salt, konserveringsmedel (kaliumnitrat). Till 100g färdig produkt har använts 137g köttråvara.

Näringsvärden per 100g
  • Energi1011 Kj/242 kcal
  • Fett14 g
  • - varav mättat fett5.1 g
  • Kolhydrater0 g
  • - varav sockerarter0 g
  • Protein29 g
  • Salt5 g
Tillverkningsland

Italien

Förpackningsinformation
  • Vikt/st500 g
  • Antal styck/kart.6 st
  • Vikt/förp.0.5 kg
  • Antal innerförp./kart6 st
  • Vikt/kartong.3 kg
  • Antal/pall/lav110/10
  • Hållbarhet60 dagar

Recept som använder denna produkt