10015 Tysk Pepparsalami ca 1,8kg

En klassisk tysk salami som kallrökts och lufttorkats. Därefter har salamin mantlats med rikligt av fin svartpeppar vilket ger en mjuk hetta. Förvara din skivade salami i kylen, helvaran kan däremot förvaras i rumstemperatur.

Förvaring/Användning

Förvaring: Torrt och svalt

Ingredienser

Griskött, salt, kryddor (bl.a. vitlök, peppar, ingefära, chili, muskot, koriander), druvsocker, glukossirap, arom, socker, antioxidationsmedel (E300, E301), konserveringsmedel (E202, E250), ytkryddning (peppar (2%), gelatin, surhetsreglerande medel (E260, E330), förtjockningsmedel (E415), konserveringsmedel (E202, E250)). Till 100g färdig produkt har använts 128g köttråvara.

Näringsvärden per 100g

  • Energi1320 Kj/318 kcal
  • Fett25 g
  • - varav mättat fett10 g
  • Kolhydrater1 g
  • - varav sockerarter1 g
  • Protein22 g
  • Salt4 g

Tillverkningsland

Tyskland

Förpackningsinformation

  • Vikt/st1800 g
  • Antal styck/kart.2 st
  • Vikt/förp.1.8 kg
  • Antal innerförp./kart2 st
  • Vikt/kartong.3.6 kg
  • Antal/pall/lav70/7
  • Hållbarhet50 dagar