1292 Kapkummelfilé 130-170g, MSC

Sprödbakad filé gjord på kapkummel MSC från Sydöstra Atlanten. Kapkummel har ett fast, vitt kött med en mild smak. Utan E-nr. Förfriterad i solrosolja. Trapetsformad.

Tillagning

Varmluftsugn 170° ca 20 - 25 min . Stekugn 185° C ca 20 - 25 min. Eller en kärntemp. på 60° C.

Förvaring/Användning

Hos grossist -25°C eller kallare. Under transport eller hos förbrukare -18°C eller kallare.

Tinad vara bör ej omfrysas.

Ingredienser

KAPKUMMELfilé 62% (Merluccius capensis, FAO 47 Sydöstra atlanten), VETEmjöl, solrosolja, salt, VETEfiber. MSC-C-50572

Näringsvärden per 100g
  • Energi947 Kj/226 kcal
  • Fett9.7 g
  • - varav mättat fett1.2 g
  • Kolhydrater23.1 g
  • - varav sockerarter0.4 g
  • Protein10.8 g
  • Salt1 g
Tillverkningsland

Nederländerna

Förpackningsinformation
  • Vikt/st130 - 170 g
  • Antal styck/kart.ca 33 st
  • Vikt/innerförp.5 kg
  • Antal/pall/lav56/8
  • Hållbarhet540 dagar