Sous Vide

Sous Vide

Atria Foodservice var först med att introducera Sous Vide produkter på den svenska marknaden 1979. Den skonsamma tillagningen i form av låg temperatur under en längre tid ger ett mycket mört och saftigt kött, mindre svinn och att smaker och dofter stannar i köttet. Servera vår Sous Vide precis som den är, eller värm köttet. Du får dessutom en fantastisk sky med i påsen. Om du har "bra tryck i köket" - då är Lithells Sous Vide något för dig!