7123 Fläskfilé med Ridderheims pomamore, basilika och parmesan, skivad 5mm, sous vide

Lång, välputsad fläskfilé, långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad och smaksatt med Ridderheims pomamoretomater, basilika och parmesan.

Tillagning

Färdiglagad. Tinas i kyla. Serveras med fördel kall.

Förvaring/Användning

Djupfryst -18°C eller kallare.

Tinad produkt innan bäst före datumets utgång i kylskåp +4°C max 5 dygn i oöppnad förpackning. Får ej frysas på nytt efter upptining.

Ingredienser

Fläskfilé (65 %), pomamores (27%) (tomater (41%), rapsolja, basilika (11%), olivolja, vitlök, solrosolja, parmesanost (2 %) (MJÖLK, löpe), salt, vitvinsvinäger, citronsaft, antioxidationsmedel (E300), konserveringsmedel (E200, E211)), vatten, koksalt, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), glukossirap, druvsocker, lökarom (arom, maltodextrin). Köttmängd: 65%.

Näringsvärden per 100g
  • Energi830 Kj/200 kcal
  • Fett14 g
  • - varav mättat fett4 g
  • Kolhydrater2.5 g
  • - varav sockerarter0.5 g
  • Protein14 g
  • Salt1.5 g
Tillverkningsland

Sverige

Förpackningsinformation
  • Antal styck/kart.3 st
  • Vikt/förp.1.4 kg
  • Antal innerförp./kart3 st
  • Vikt/kartong.4.2 kg
  • Antal/pall/lav84/12
  • Hållbarhet152 dagar