7198 Kotlettrad skivad 5mm, ekologisk, sous vide

Ekologisk, välputsade kotlettrad, långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta och smaksatt med salt och svartpeppar. Saftig och mör. En perfekt lunch- eller cateringrätt.

Tillagning

Färdiglagad. Tinas i kyla. Värm i ugn med 100% ånga i 65°C ugnsvärme alternativt stek i grillpanna.

Förvaring/Användning

Djupfryst -18°C eller kallare.

Tinas i kyla. Tinad produkt förvaras i max +4°C i max 5 dygn, inom bäst-före datumet. Bör ej frysas på nytt efter upptining.

Ingredienser

Griskött* (benfri kotlettrad) (90%), vatten, salt, socker*. *Ekologisk ingredienser. Ursprung köttråvara: EU

Näringsvärden per 100g
  • Energi550 Kj/130 kcal
  • Fett5.4 g
  • - varav mättat fett2.7 g
  • Kolhydrater< 0.5 g
  • - varav sockerarter0.5 g
  • Protein21 g
  • Salt1.4 g
Tillverkningsland

Sverige

Förpackningsinformation
  • Vikt/stca 1200 g
  • Antal styck/kart.4 st
  • Vikt/förp.1.2 kg
  • Antal innerförp./kart4 st
  • Vikt/kartong.4.8 kg
  • Antal/pall/lav60/12
  • Hållbarhet152 dagar

Recept som använder denna produkt