7191 Nötpastrami, skivad, sous vide

En lågtempad, skivad, nötpastrami gjord på svensk köttråvara av oxbringa. Rimmad, lättrökt och marinerad med pastramikryddor. Serveras med fördel kall på mackor, kalla bufféer och salladstallrikar.

Tillagning

Färdiglagad. Tinas i kyla.

Förvaring/Användning

Djupfryst. Förvaras vid -18°C eller kallare.

Bör inte frysas efter upptining. Tinad produkt förvaras i max +4°C i max 5 dygn, inom bäst före-datumet.

Ingredienser

Nötkött* (bringa), vatten, salt, kryddor (koriander, kryddpeppar, kummin, nejlika, paprika, peppar), druvsocker, glukossirap, lökpulver, stabiliseringsmedel (E407, E451), antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250). Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärden per 100g
  • Energi680 Kj/160 kcal
  • Fett6 g
  • - varav mättat fett2.6 g
  • Kolhydrater2.6 g
  • - varav sockerarter0.5 g
  • Protein24 g
  • Salt2.1 g
Tillverkningsland

Sverige

Förpackningsinformation
  • Antal styck/kart.5 st
  • Vikt/förp.1.5 kg
  • Antal innerförp./kart5 st
  • Vikt/kartong.7.5 kg
  • Antal/pall/lav60/12
  • Hållbarhet152 dagar