7904 Ryggbiff med sky, sous vide

Långsamt tillagad, välputsad ryggbiff. Smaksatt med salt och svartpeppar.

Tillagning

Färdiglagad. Skiva tjocka skivor och bryn i grillpanna.

Förvaring/Användning

Kylvara: Förvaras vid högst +4°C.

Öppnad förpackning förvaras i högst +4°C, max 5 dygn.

Ingredienser

Ryggbiff av nöt* (89%), vatten, salt, glukossirap (majs), druvsocker (majs), svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. Mängd sky: ca 13%. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.

Näringsvärden per 100g
  • Energi480 Kj/110 kcal
  • Fett3.6 g
  • - varav mättat fett1.8 g
  • Kolhydrater1 g
  • - varav sockerarter0.6 g
  • Protein19 g
  • Salt1.6 g
Tillverkningsland

Sverige

Förpackningsinformation
  • Vikt/stca 2000 g
  • Antal styck/kart.6 st
  • Vikt/förp.2 kg
  • Antal innerförp./kart6 st
  • Vikt/kartong.12 kg
  • Antal/pall/lav36/6
  • Hållbarhet60 dagar