Norrboda

Logotyp Norrboda

Norrboda Charkuterifabrik startades av Gustav Johansson som ett familjeföretag år 1925 i stadsdelen Norrboda i Nässjö. På 80-talet såldes företaget och idag tillverkas korven i Atrias fabrik i Borås.

Norrbodakorven är rökt och har lite sötma i smaken. Själva rökningen sker fortfarande för hand över al- och bokspån för att hitta den perfekta balansen mellan röksmak, sötma och cognacston.