Lägg potatis och palsternacka i ugnsform, salta och ringla olivolja över. | ||||
Ugnsbaka i ca 30 min. på 200° C tills de har en fin rostad yta. | ||||
Stek äpplena och rödlöken i smör på medelhög temperatur tills de är mjuka med ett lätt tuggmotstånd. Smaka av med salt. | ||||
Tillaga blodpudding och bacon enligt anvisning på förpackning. | ||||
Servera med rårörda lingon. |