Fläskfilé naturell skivad 10mm, sous vide
Atria Artikelnummer:
817124
Ingredienser
Fläskfilé, vatten, koksalt, glukossirap (majs), druvsocker, kryddor och kryddextrakt (svartpeppar), lökarom (arom, maltodextrin (potatis)). Köttmängd: 93%.
Köttråvara: EU
Näringsvärden
per 100g| Energi | 560 kJ |
| Energi | 140 kcal |
| Fett | 5,5 g |
| varav mättat fett | 2 g |
| Kolhydrater | 0,5 g |
| varav sockerarter | 0,5 g |
| Protein | 20 g |
| Salt | 1 g |
Serveras kall alternativt stek i grillpanna 1+1 minut alternativt värm i 80% värme, 20% ånga i 70° ugnsvärme ca 15-20 minuter.Tinas i kyla.
Djupfryst -18°C eller kallare.
Tinad produkt innan bäst före datumets utgång i kylskåp +4°C max 5 dygn. Får ej frysas på nytt efter upptining.
Sverige
| Vikt/st | 0 g |
| Antal styck/kart. | 4 st |
| Vikt/förp | 2 kg |
| Antal innerförp./kart | 4 st |
| Vikt/kartong. | 8 kg |
| Antal/pall/lav | 60/12 |
| Hållbarhet | 244 Dagar |