En klassisk stek av skinkfransyska som är långsamt tillagad. Brynt för fin stekyta, skivad ca 3,5mm och smaksatt med salt, svartpeppar och lök. Kött från Sverige. Nyckelhålsmärkt.
Tinas i kylskåp. Värm tinad produkt på bleck i ugn med 100% ånga i 65° ugnsvärme i ca 20 minuter. Kan serveras kall
Djupfryst. Förvaras vid -18°C eller kallare. Bör inte frysas efter upptining.
Öppnad och tinad förpackning förvaras i högst +4°C, 3–5 dagar.
Griskött* (fransyska), vatten, salt, glukossirap, druvsocker, svartpeppar, arom, svartpepparextrakt. Till 100g färdig produkt har använts 110g köttråvara. *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Sverige